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武漢貝科新肽(查看)-湖北白黎蘆醇大腸桿菌表達(dá)方法

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白藜蘆醇的生物合成主要有兩種途徑：苯丙烷途徑和苯甲酸途徑。苯丙烷途徑：這是白藜蘆醇生物合成的主要途徑。起始物為苯丙氨酸，經(jīng)過(guò)一系列酶的催化作用，如苯丙氨酸首先被苯丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶（PAL）催化轉(zhuǎn)化為酸，然后經(jīng)過(guò)酸羧化酶（C4H）和另一種酶的作用，終生成白藜蘆醇。苯甲酸途徑：起始物為苯甲酸，經(jīng)羥化酶的催化作用，生成對(duì)羥基。對(duì)羥基進(jìn)一步被特定的酶催化，終生成白藜蘆醇。

白藜蘆醇還具有抗’菌、調(diào)節(jié)血’糖、改善認(rèn)知功能等多種作用。例如，它可以抑制血管內(nèi)皮生長(zhǎng)因子，對(duì)治’療老年性黃斑部退化有一定作用；能改善糖’尿病患者的空腹血’糖、胰島素、糖化血色素；通過(guò)抗’氧化作用調(diào)節(jié)免疫功能，對(duì)潰瘍性結(jié)腸’炎等炎’癥性疾病有一定的治’療潛力；還可以改善’記憶表現(xiàn)及海馬回連接功能，對(duì)阿滋海默癥等老年失智癥有一定的保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、減緩認(rèn)知退化的效果。

白藜蘆醇并不是大腸桿菌表達(dá)系統(tǒng)中常用的表達(dá)產(chǎn)物。大腸桿菌表達(dá)系統(tǒng)主要用于生產(chǎn)各種外源蛋白，這些蛋白可能是人類或其他生物的蛋白質(zhì)，具有各種生物功能。

然而，近年來(lái)，由于白藜蘆醇的多種生物活性，如抗’氧化、抗’炎、抗’癌等，人們開(kāi)始嘗試通過(guò)基因工程手段在大腸桿菌中表達(dá)白藜蘆醇合成途徑中的關(guān)鍵酶基因，以期望提高白藜蘆醇的產(chǎn)量。這種策略被稱為代謝工程或合成生物學(xué)。

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